Deus te salve, Rosa
Lindo Serafim
Tão linda pastora
Que fazes aí?
Que fazes aqui
No monte c'o gado?
Mas que quer, Senhor
Nasci pr'a este fado
No monte c'o gado
Corre grande p'rigo
Quer a menina
Venir-se comigo?
Mas não quero, não, não
Tão alto criado
De meias de seda
Sapato delgado
Sapatos e meias
Tudo romperei
Por amor da menina
A vida darei
Vá-se ó magano
Não me cause mais ódio
Que há-dem vir meus amos
Trazer-me o almoço
Que venham os teus amos
Isso é o que eu gosto
Quero que eles vejam
Que eu falo com gosto