Certa Puglia

L'origano è secco sulla sabbia di Puglia
Puoi prenderlo in mano per i tuoi pomodori
La vita che lì è sempre stata più dura
Si legge nei segni di mille padroni
Quelli più vecchi han lasciato le case
Che stonano, grandi, sul niente che c'è
Le tende ai campeggi sono meglio attrezzate
Di tante, ma tante, capanne abitate

Le barche che escono a cercare il pesce
Ho visto che battono bandiera nera
Di certo pirati non lo sono mai stati
Semmai lì da sempre li hanno subiti
Le torri che crescono come funghi sul mare
I nuovi predoni non li sanno avvistare
Ora viaggian sicuri nelle loro berline
Sulle nostre autostrade, le migliori d'Europa

E lì che la gente parla a tutti col tu
E beve acqua dai pozzi dove noi ci laviamo
L'origano, certo, ce l'ha a portata di mano
Cresce e secca in libertà lì in Puglia