Sergio George (Manhattan; 23 de mayo de 1961) es un pianista y productor de discos estadounidense, conocido por trabajar con artistas muy famosos de música salsa, aunque también ha trabajado en otros géneros.
Trabajó al lado de Thalia, Luis Enrique, Marc Anthony, Tito Nieves, Víctor Manuelle, India, Frankie Negrón, Johnny Rivera, Jennifer López, Gloria Trevi, Celia Cruz, entre muchos más.
Comenzó el aprendizaje del piano a la edad de nueve años. Prosiguió su adiestramiento en el City College Of New York y en el New York Conservatory Of Music. Ahí fue discípulo de John Lewis (Orquestación Clásica) y Ron Carter (Composición de Jazz). Incursionó en el ambiente musical con el Conjunto Caché.