Né à Jonquière le 13 août 1984, Jérôme Couture est très tôt intéressé par la musique. Il débute des cours de guitare à l'âge de huit ans puis y ajoute la voix quelques années plus tard. Son intérêt pour la musique le pousse à étudier au Collège d'Alma, puis à l'Université Laval, en musique. Outre les études, Jérôme obtient de nombreuses expériences dans le domaine. Il écrit une chanson pour Marc-André Fortin, fait partie de la distribution d'Elvis Story et s’immisce dans l'univers de la télévision grâce à Radio-Canada et à certaines publicités de Loto-Québec.

C'est cependant sa participation à la première édition québécoise de La Voix, en 2013, qui le fait connaître. Jérôme se rend en finale de l'émission, où il chante un de ses plus grand succès Comme on attend le printemps, chanson composée par son coach Marc Dupré. Suite à cette visibilité, l'artiste lance son premier album, Jérôme Couture, au printemps 2014.

Quatre ans plus tard, Jérôme publie son 3e album, Mon paradis, sorti le 12 octobre 2018.