Gianni Mantice è un chitarrista, polistrumentista, compositore e paroliere italiano, originario di Napoli.
Darmadar, dei Zezi e di Marcello Colasurdo
È noto soprattutto per essere uno dei membri fondatori degli Almamegretta, dei quali ha fatto parte dal 1988 al 1994 e poi dal 2002 al 2005. Il suo soprannome nel gruppo era Orbit o Orbital.
Nel 1996, dopo l'uscita dagli Alma, forma i Darmadar con la cantautrice Patrizia Huisal Di Fiore (anche lei fondatrice degli Almamegretta), gruppo che univa musica napoletana, araba, dub e musica elettronica.
È stato inoltre il chitarrista d al vivo dei 99 Posse dal 1997 al 1999.
Più recentemente ha suonato con Marcello Colasurdo, con gli ‘E Zezi Gruppo Operaio ed ha prodotto strumentali per il rapper Tueff.